Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml
CHOYA (Choya Umeshu Co., Ltd) là thương hiệu sản xuất rượu mơ (Umeshu) lớn nhất và nổi tiếng số 1 thế giới, được thành lập từ năm 1914 tại Osaka, Nhật Bản. Khởi đầu từ một trang trại trồng nho và sản xuất rượu vang, bước ngoặt lớn của hãng diễn ra vào năm 1959 khi chính thức chuyển sang sản xuất rượu mơ và nhanh chóng đưa thức uống truyền thống này vươn tầm quốc tế. Điểm làm nên uy tín toàn cầu của CHOYA chính là triết lý chất lượng khắt khe: chỉ sử dụng những trái mơ Nanko hảo hạng nhất từ vùng Wakayama và cam kết 100% tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất tạo màu, hương liệu hay chất tạo chua nhân tạo. “Nhiệm vụ của chúng tôi là sản xuất và quảng bá Umeshu tốt nhất, chỉ được làm bằng các thành phần tự nhiên. Chúng tôi muốn sản phẩm của chúng tôi làm cho bạn mỉm cười.” – đây chính là thông điệp của CHOYA gửi tới mọi người.
CHOYA chỉ sử dụng một số giống mơ trong số hàng trăm loại còn tồn tại ở Nhật Bản ngày nay. Mơ Nanko từ Wakayama, là một giống mơ cao cấp với thịt đầy đặn và độ chua cao, đặc biệt thích hợp cho sản xuất rượu mơ. Với sản phẩm đa dạng từ dòng Kishu truyền thống đến dòng “The Choya” cao cấp được ủ sâu nhiều năm, thương hiệu không chỉ mang đến hương vị chua ngọt cân bằng, tinh tế mà còn giữ trọn các dưỡng chất tự nhiên tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Rượu mơ Choya – Một dòng rượu được sản xuất, chưng cất hoàn toàn tự nhiên, không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp làn da, kích thích vị giác làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Vì thế nên Rượu mơ Choya đã nhận được sự yêu thích rộng rãi trên toàn Nhật Bản và các quốc gia trên thế giới. Là đồ uống tuyệt hảo dành cho bữa cơm gia đình ấm cúng và những bữa tiệc thịnh soạn tiếp khách của bạn.
Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml được sản xuất như thế nào?
Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml sử dụng những quả Kishu Nanko có kích thước từ 2L trở lên. Mơ được thu hoạch khi đạt độ chín phù hợp, sau đó làm sạch và ngâm với đường cùng rượu mía trong khoảng một năm.
Quá trình ngâm diễn ra trong các bể chuyên dụng, hạn chế tác động của ánh sáng, nhiệt độ và không khí. CHOYA gọi phương pháp này là “Still Ageing” hay ủ tĩnh. Thời gian ngâm giúp hương, vị chua và các thành phần tự nhiên trong quả mơ chuyển dần vào rượu.
Sau giai đoạn ủ, các mẻ rượu được đánh giá và phối trộn để duy trì hương vị ổn định. Với sản phẩm có mơ nguyên trái, từng quả được kiểm tra bằng tay, làm sạch và đặt vào chai trước khi hoàn thiện bao bì.
Hương vị:
Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml có màu vàng hổ phách sáng. Hương thơm tập trung vào quả mơ chín, đi kèm cảm giác trái cây ngâm rõ nhưng không quá nồng.
Khi uống, vị ngọt xuất hiện trước rồi chuyển sang độ chua tự nhiên của mơ Kishu Nanko. Nồng độ 15% tạo cấu trúc đậm hơn các loại umeshu nhẹ, trong khi độ chua giúp rượu không bị ngọt gắt. Dư vị lưu lại hương mơ cùng vị chua ngọt tương đối rõ.
Quả mơ trong chai có phần thịt mềm sau quá trình ngâm. Người dùng có thể thưởng thức phần thịt quả sau khi uống rượu nhưng không nên cắn hoặc sử dụng phần hạt.
Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml có gì khác biệt?
- Sử dụng mơ Kishu Nanko từ cỡ 2L
CHOYA lựa chọn những quả Kishu Nanko có kích thước từ 2L trở lên cho Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml. Quả lớn có phần thịt dày, phù hợp với thời gian ngâm kéo dài và vẫn giữ được kết cấu mềm khi được đưa vào chai.
- Thành phần chỉ gồm mơ, đường và rượu mía
Bảng thành phần của Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml gồm mơ Nhật Bản, đường và rượu mía. Công thức tập trung vào hương vị hình thành từ quả ume thay vì tạo mùi mơ bằng hương liệu.
Rượu mía giữ vai trò làm nền ngâm, giúp chiết xuất hương thơm và vị chua từ quả. Đường làm mềm độ acid của mơ và tạo nên phong cách chua ngọt đặc trưng của umeshu.
- Có quả mơ nguyên trái trong chai
Quả mơ ngâm tạo thêm trải nghiệm so với những dòng umeshu chỉ có phần rượu. Người dùng có thể thả quả mơ vào ly khi uống với đá hoặc thưởng thức riêng phần thịt quả sau cùng.
Quả mơ còn có thể dùng cùng kem vani, sữa chua hoặc món tráng miệng. Nếu dùng để chế biến, cần loại bỏ hạt trước khi cắt hoặc nghiền phần thịt.
Cách thưởng thức Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml
Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng tùy mức độ ngọt mong muốn:
- Uống lạnh: Ướp lạnh chai trước khi dùng để giữ vị mơ rõ và giảm cảm giác ngọt.
- Uống với đá: Rót 50ml rượu lên vài viên đá lớn để rượu mát và loãng dần.
- Pha với soda: Có thể bắt đầu với tỷ lệ 1 phần rượu và 1 phần soda, sau đó điều chỉnh theo khẩu vị.
- Pha cocktail: Kết hợp với soda, tonic, nước chanh hoặc các nguyên liệu có vị chua nhẹ.
- Dùng quả mơ: Thưởng thức phần thịt quả sau khi uống và loại bỏ hạt.
Bảo quản:
- Chai chưa mở nên được đặt ở nơi khô, mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Không để rượu gần bếp, cửa sổ hoặc khu vực có nhiệt độ thay đổi thường xuyên.
- Nếu chưa dùng hết, cần đóng kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng sớm để hạn chế thay đổi về hương vị.
Lưu ý:
- Người uống cần cân nhắc khả năng dung nạp cồn và không lái xe sau khi sử dụng đồ uống có cồn.
- CM KYOTO không mua bán rượu qua mạng Internet và cho người dưới 18 tuối. Đây là một website tư vấn và giới thiệu về sản phẩm, tất cả các thông tin về rượu chi mang tính chất tham khảo. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số điện thoại 0379.39.2828 hoặc đến văn phòng của chúng tôi để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.
Để đảm bảo quyền lợi cũng như sức khỏe của bản thân, người tiêu dùng hãy chọn mua sản phẩm chính hãng, được phân phối chính ngạch, có đầy đủ hóa đơn, tem phụ. Rượu Mơ Choya Single Year 650 ml hiện đang được phân phối tại CÔNG TY TNHH CM KYOTO với mức giá hợp lí và chất lượng được đảm bảo. Liên hệ ngay để được tư vấn và hỗ trợ.
Khách hàng có thể đặt mua Online hoặc đến mua trực tiếp.
- Địa chỉ: TT01-N20 Số 158 Nguyễn Sơn – Phường Bồ Đề – TP.Hà Nội
- Hotline: 0379.39.2828


