Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml
CHOYA (Choya Umeshu Co., Ltd) là thương hiệu sản xuất rượu mơ (Umeshu) lớn nhất và nổi tiếng số 1 thế giới, được thành lập từ năm 1914 tại Osaka, Nhật Bản. Khởi đầu từ một trang trại trồng nho và sản xuất rượu vang, bước ngoặt lớn của hãng diễn ra vào năm 1959 khi chính thức chuyển sang sản xuất rượu mơ và nhanh chóng đưa thức uống truyền thống này vươn tầm quốc tế. Điểm làm nên uy tín toàn cầu của CHOYA chính là triết lý chất lượng khắt khe: chỉ sử dụng những trái mơ Nanko hảo hạng nhất từ vùng Wakayama và cam kết 100% tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất tạo màu, hương liệu hay chất tạo chua nhân tạo. “Nhiệm vụ của chúng tôi là sản xuất và quảng bá Umeshu tốt nhất, chỉ được làm bằng các thành phần tự nhiên. Chúng tôi muốn sản phẩm của chúng tôi làm cho bạn mỉm cười.” – đây chính là thông điệp của CHOYA gửi tới mọi người.
CHOYA chỉ sử dụng một số giống mơ trong số hàng trăm loại còn tồn tại ở Nhật Bản ngày nay. Mơ Nanko từ Wakayama, là một giống mơ cao cấp với thịt đầy đặn và độ chua cao, đặc biệt thích hợp cho sản xuất rượu mơ. Với sản phẩm đa dạng từ dòng Kishu truyền thống đến dòng “The Choya” cao cấp được ủ sâu nhiều năm, thương hiệu không chỉ mang đến hương vị chua ngọt cân bằng, tinh tế mà còn giữ trọn các dưỡng chất tự nhiên tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Rượu mơ Choya – Một dòng rượu được sản xuất, chưng cất hoàn toàn tự nhiên, không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp làn da, kích thích vị giác làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Vì thế nên Rượu mơ Choya đã nhận được sự yêu thích rộng rãi trên toàn Nhật Bản và các quốc gia trên thế giới. Là đồ uống tuyệt hảo dành cho bữa cơm gia đình ấm cúng và những bữa tiệc thịnh soạn tiếp khách của bạn.
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml là umeshu Nhật Bản được làm từ mơ Kishu Nanko, đường và rượu mía. Rượu được ủ ít nhất một năm, sử dụng trung bình 315g mơ cho mỗi chai 700ml. Hương mơ chín rõ, vị chua tươi và độ ngọt vừa phải giúp sản phẩm phù hợp để uống cùng bữa ăn, dùng với đá hoặc pha soda.
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml được sản xuất như thế nào?
Mơ Kishu Nanko được thu hoạch khi đạt độ chín phù hợp, sau đó trải qua quá trình phân loại và làm sạch. Quả mơ được ngâm cùng đường và rượu chưng cất từ mía để chiết xuất hương thơm, vị chua cùng các acid hữu cơ tự nhiên.
Trong giai đoạn trưởng thành, rượu được bảo quản trong những bể chuyên dụng giúp hạn chế ảnh hưởng của ánh sáng, nhiệt độ và không khí. CHOYA gọi phương pháp này là “Still Ageing” hay ủ tĩnh.
Sau ít nhất một năm, các mẻ umeshu có đặc tính phù hợp được lựa chọn và phối trộn. Nhà sản xuất điều chỉnh tỷ lệ giữa các mẻ nhằm giữ sự cân bằng giữa hương mơ, vị ngọt, độ chua và nồng độ cồn trước khi đóng chai.
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml có gì nổi bật?
- Sử dụng 100% mơ Kishu Nanko
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml sử dụng giống Nanko-ume được trồng tại vùng Kishu, tỉnh Wakayama. Đây là giống ume có quả lớn, thịt dày, hương thơm rõ và hàm lượng acid hữu cơ cao, phù hợp với phương pháp ngâm rượu truyền thống của Nhật Bản.
Mỗi chai 700ml sử dụng trung bình 315g mơ. Lượng nguyên liệu này giúp hương ume thể hiện rõ, đồng thời tạo độ chua tự nhiên để cân bằng vị ngọt của rượu.
- Được ủ ít nhất một năm
Mơ được ngâm cùng đường và rượu mía, sau đó để trưởng thành trong các bể chuyên dụng ít nhất một năm. Quãng thời gian này giúp hương thơm, vị chua và các thành phần tự nhiên từ quả ume hòa vào nền rượu.
Theo thông tin của CHOYA, thành phẩm được phối trộn từ ít nhất ba mẻ umeshu có thời gian ủ trong khoảng 1–2 năm. Việc phối trộn giúp nhà sản xuất duy trì phong cách hương vị ổn định giữa các lô sản phẩm.
- Vị chua rõ, độ ngọt được tiết chế
So với những dòng umeshu thiên về vị ngọt, Single Year có độ chua tươi và cảm giác gọn hơn. Vị ngọt vẫn đủ để làm mềm nồng độ cồn 15% nhưng không che lấp đặc tính tự nhiên của mơ Kishu Nanko.
Phong cách này giúp rượu dễ kết hợp với món ăn. Người dùng cũng có thể pha cùng soda để giảm độ ngọt và tạo cảm giác sảng khoái hơn.
Hương vị:
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml có màu vàng hổ phách sáng. Hương thơm tập trung vào quả mơ chín, đi kèm cảm giác trái cây ngâm rõ nhưng không quá nồng.
Khi uống, vị ngọt xuất hiện trước rồi chuyển sang độ chua tự nhiên của mơ Kishu Nanko. Nồng độ 15% tạo cấu trúc đậm hơn các loại umeshu nhẹ, trong khi độ chua giúp rượu không bị ngọt gắt. Dư vị lưu lại hương mơ cùng vị chua ngọt tương đối rõ.
Cách thưởng thức Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml
Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml có thể dùng theo nhiều cách, tùy vào mức độ đậm và ngọt mong muốn:
- Uống lạnh: Ướp chai trong ngăn mát trước khi dùng để vị rượu gọn và hương mơ rõ hơn.
- Uống với đá: Rót rượu lên một viên đá lớn, để đá tan từ từ và làm dịu độ ngọt.
- Pha với soda: Kết hợp một phần rượu với hai phần soda không đường, thêm đá và lát chanh nếu thích.
- Pha với gin: Dùng bốn phần Single Year với một phần gin để tạo ly cocktail đậm hơn.
- Pha với vang sủi: Kết hợp một phần rượu mơ với bốn phần vang sủi để làm đồ uống khai vị.
- Pha nước ấm: Dùng tỷ lệ 1:1 trong ly chịu nhiệt khi muốn thưởng thức vào thời tiết lạnh.
Nếu uống lần đầu, nên thử một lượng nhỏ ở dạng nguyên chất đã ướp lạnh. Sau đó có thể thêm đá hoặc soda để tìm tỷ lệ phù hợp với khẩu vị.
Bảng so sánh chi tiết giữa rượu mơ The Choya Single Year loại 650ml (Có quả) và loại 700ml (Không quả):
| Tiêu chí | Choya Single Year 650ml (Có quả) |
Choya Single Year 700ml (Không quả) |
| Trải nghiệm thực tế | Có quả mơ thật bên trong chai (có thể ăn trực tiếp, làm bánh, tráng miệng). | Chỉ có nước rượu, không có quả mơ bên trong. |
| Lượng cốt rượu | Ít hơn (do quả mơ chiếm một phần dung tích). | Nhiều nước rượu hơn, uống được nhiều hơn. |
| Thiết kế vỏ chai | Thân chai thấp, cổ chai và miệng chai to để dễ lấy quả mơ ra ngoài. | Dáng chai cao, thon thanh lịch, giống thiết kế chai rượu vang tiêu chuẩn. |
| Nồng độ cồn | 15% | 15% |
| Hương vị cốt rượu | Chua ngọt, thanh mát (như nhau). | Chua ngọt, thanh mát (như nhau). |
| Mục đích phù hợp | Thích hợp làm quà tặng độc đáo hoặc thưởng thức tại nhà (vừa uống rượu vừa ăn quả). | Thích hợp đóng giỏ quà Tết (dáng chai cao sang trọng) hoặc gia đình chỉ thuần nhu cầu uống rượu. |
Bảo quản:
- Chai chưa mở nên được đặt thẳng đứng tại nơi khô, mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Không để sản phẩm cạnh bếp, cửa sổ hoặc khu vực có nhiệt độ thay đổi thường xuyên.
- Sau khi mở, cần vặn kín nắp và bảo quản chai trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng rượu trong thời gian hợp lý để hạn chế thay đổi về hương thơm và mùi vị.
Lưu ý:
- Người uống cần cân nhắc khả năng dung nạp cồn và không lái xe sau khi sử dụng đồ uống có cồn.
- CM KYOTO không mua bán rượu qua mạng Internet và cho người dưới 18 tuối. Đây là một website tư vấn và giới thiệu về sản phẩm, tất cả các thông tin về rượu chi mang tính chất tham khảo. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số điện thoại 0379.39.2828 hoặc đến văn phòng của chúng tôi để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.
Để đảm bảo quyền lợi cũng như sức khỏe của bản thân, người tiêu dùng hãy chọn mua sản phẩm chính hãng, được phân phối chính ngạch, có đầy đủ hóa đơn, tem phụ. Rượu Mơ Choya Single Year 700 ml hiện đang được phân phối tại CÔNG TY TNHH CM KYOTO với mức giá hợp lí và chất lượng được đảm bảo. Liên hệ ngay để được tư vấn và hỗ trợ.
Khách hàng có thể đặt mua Online hoặc đến mua trực tiếp.
- Địa chỉ: TT01-N20 Số 158 Nguyễn Sơn – Phường Bồ Đề – TP.Hà Nội
- Hotline: 0379.39.2828



